START

Красная икра с зерновым хлебом и новозеландским маслом 890

Обжаренные артишоки с трюфельно-кокосовым соусом 890

Теплый салат с говядиной и картофелем 670

Салат с авокадо, томатами, сельдереем и креветками 750

Овощной салат с жареным сыром и печеным перцем 570

Острая креветка с авокадо 590

Печеный перец с маринованным крымским луком и фетой 520

Тартар из говядины с сырным муссом и трюфельным маслом 590

Хлебная корзина (чиабатта, тёмный с семечками) 220

TAPAS

Оливки 290
Грана падано 350
Горгонзола 370
Пармская ветчина 390
Артишоки 290
Вяленые томаты 270
Антипасти (оливки, грана падано, горгонзола, вяленые томаты, парма) 1190


MAIN

Азиатский бульон с говядиной и яйцом 490
Томатный суп с креветками и гребешками 590
Куриные сердца с луком шалот 620
Татаки из говядины с сыром бри, жженым луком и картофельным пюре 690
Треска с зелёным горошком и соусом бер блан 720
Форель с брокколи и томатами 990
Треска с соусом биск и красной икрой 870
Пирог с телячьей щекой, горгонзолой и лимоном 690
Филе утки с баклажаном и соусом бер-блан 690
Куриная грудка с кускусом в сливочном соусе и вялеными томатами 670

BY GLASS

SP Casa del Valle Organic Spain 2020 | 470
SP Sauvignon blanc Barinas 2020 | 470
IT Chardonnay, Trentino DOC 2018 | 470
IT Spumante brut 2020 | 490
SP Cava brut 2020 | 490
AT Schneider, Zweigelt 2020 | 490
GE Riesling Rheingau 2020 | 590








MORNING

Mimosa 420
Cava 490
Porto tonic 320

Классический круассан с новозеландским маслом 190
Шоколадный круассан 290
Овсяная каша с лимоном и голубикой 240
Американский круассан с яйцом и беконом 420
Круассан с пармской ветчиной и соусом песто 620

Сырники с вареньем и сметаной 390

Английский завтрак с беконом 490
Омлет с креветкой и битыми огурцами 490
Омлет с форелью и творожным сыром 520
Омлет с красной икрой 590
Тост с авокадо и тартаром из форели 670
+
мед 70
сметана 50
варенье домашнее 90
сосиски 180
бекон 200
креветки 350
авокадо 300

SWEET
Ганаш из белого шоколада с белыми грибами и сливочным кремом 490

Яблочный тарт с мороженым 450

Чизкейк из брынзы с карамелизированным грецким орехом 470

Брауни с маршмэллоу и соленой карамелью 490

Мороженое пломбир 170

Мороженое горгонзола 230

Мороженое фисташка 230

Сорбет манго 230

Сорбет лимон 230



НАПИТКИ

Апельсиновый фреш 250 мл 290
Wostok слива кардамон \ органик кола \ тархун имбирь 330 мл 470
Сидр яблочный б\а 500 мл 420
Вода Legend of Baikal 750 мл 390

ПИВО
Will Brau Weisse 500 мл 470
Veltins Pilsner б\а 330 мл 420
Arcobrau Schloss Hell 500 мл 470
Arcobrau Weissbier Hell б\а 500 мл 470
Cernovar svetly 500 мл 470


СИДР
Дальняя дача полусухой 500 мл 450
Araeta amalur 750 мл 990
Fournier Artisanal Brut 1290
Araeta perada 750 мл 1490


КОФЕ
Эспрессо 220
Американо / Двойной эспрессо 250
Капучино 250 мл 270
Горячий какао 250 мл 250
Матча на молоке 300
Эпрессо-тоник 290
Альтернативное молоко 90

ЧАЙ 500 мл

Ассам (черный) 320

Сенча (зеленый) 320

Таёжный 320

Чёрная смородина 320

Молочный улун 320

Фруктовый 320

К чаю варенье/мёд 90\70









WINE

BUBBLES


SP Cava Perelada brut | 3500
SP Moli Dels Capellans L'Atzar Brut Nature Reserva Cava 2019 DO | 3900
IT Prosecco Villa Marcello brut DOC 2020 | 3900
SP Fanny Adams Bubbletop 2021 | 3900
FR Diamant de Loire" Cuvee Regent, Cremant de Loire AOC | 4200
FR Guy Allion, Cremant de Loire Rose Brut | 4400
FR M. Hostomme Cuvée Tradition Brut Champagne AOC | 8900

FR Remi Leroy Rose Demi-sec Champagne | 12900


REDS
RU Шары колдуна, Кирпичи прилетели, Крым | 3300
FR La Faviere, Bordeaux 2019 | 3500
IT I Colombi" Sangiovese, Toscana IGT, 2020 | 3800
SL Korenika & Moskon, "Festival" Red, 2018 | 4200
FR Val De Loire Gamay Hautes Noelles 2019 | 4500
IT Terre Siciliane Cantina Marilina 2021 | 4700
FR Mas Theo, "Cuvee TO", 2018 | 4900
GE Philipp Kuhn, Spatburgunder Tradition 2018 | 4900
SP Finca La Larga La Brecha Ribera del Duero, Castilla y Leon 2016 | 4900
DE Kuhling-Gillot, "Cuvee Giro Rot, 2019 | 5200
AR Mendel, Lunta Malbec, 2018 | 5300
ZA The Dry Land Collection Cabernet Sauvignon 2018 | 5200
SP Francois Chidaine Tempranillo 2015 | 5700
FR Les Clos De Trellies Les Amandiers Cabernet Franc Anjou, Loire 2020 | 5700
FR Remi Poujol Le Temps fait Tout | 5900
IT IL MAGGIO Chianti Classico 2018 | 5900
FR Domaine Thillardon Chenas Les Carrieres, Beaujolais 2018 | 6900
IT Podere Le Ripi Amore e Follia, Toscana 2019 | 7200
IT Fattoria Camigliano, "Nero del Gobbo", Colline Lucchesi DOC, 2016 | 7500

FR Pierre-Henri Rougeot Bourgogne Cote d'Or Les Vaux, Bourgogne 2018 | 7900


ROSE

FR Chateau Saint-Pierre, Provence 2020 | 3700
IT Galio Poggio Del Moro, Toscana 2020 | 4900

WHITES

DE Muller Thurgau, Burkheimer 2020 | 3500
SP Falcata by Pago Casa Gewurztraminer 2022 | 3500
DE Rheingau Riesling Breuer 2020 | 3900
SP Bodegas Fulcro a Pedreira Albarino Rias Baixas, Galicia 2020 | 4500
AT Loimer, Gruner Veltliner, Kamptal DAC, 2020 | 4500
PT Aphros Loureiro Vinho Verde 2020 | 4700
FR Bourgogne Remy Lamy Aligote 2019 | 4700
SL Malvacation Fanny Adams 2020 | 4700
SP Els Vinyerons Vins Naturals, "Ulls de Mel" Vi Blanc, Penedes DO, 2019 | 4900
DE Kuhling-Gillot, "Qvinterra" Riesling Trocken 2020 | 5200
RU Paradise Garage Malvasium № 2 2020 | 5300
FR Francois Chidaine, Touraine AOC Sauvignon, 2020 | 5800

BY THE GLASS
SP Casa del Valle Organic Spain 2020 | 470
SP Sauvignon blanc Barinas 2020 | 470
IT Chardonnay, Trentino DOC 2018 | 470
IT Spumante brut 2020 | 490
SP Cava brut 2020 | 490
AT Schneider, Zweigelt 2020 | 490
GE Riesling Rheingau 2020 | 590


STRONG

RU Водка Царская Золотая | 240
FR Vodka Bistro | 450
FR Cognac VSOP, Chateau Montifaua | 790
FR Calvados VSOP, Chateau du Breuil | 590
PR Kopke fine ruby | 420
SC Glenlivet reserve | 690
SC Glenmorangie 10 years | 690
SC Dalmore 12 years of age | 990
JP Nikka whisky Taketsuru 10 years of age | 1490
IT Campari 40 ml | 290
IT Amaro Sibona | 490


COCKTAILS


Limoncello Spritz 490

Campari Spritz 550

Aperol Spritz 550

Garibaldi 490

Campari tonic 450

Porto tonic 320






Made on
Tilda